にんじんサラダ

 

「syunkonカフェごはん」より

 

一番リピート率が高いのがこのサラダ。超かんたんなんだもん。もうレシピ見なくても作れるレベル。いつも家にある材料でできる。しかもにんじんは熱を加えてオイルをかけてるから栄養の吸収効率がいい。にんじんをどう消費するか悩んだ時にオススメのレシピ。